百香果果酱,星空燕窝的做法

2019-10-27 01:11 来源:未知

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“以前在豆果网看见有达人做的梦乡星空燕窝,长草了!前日家巡抚好炖燕窝,此前去福建买了黑野生枸杞回来,百胡藭果茶也可能有,材料齐备,那就除草去!”

“百山鞠穷:原产南美州,学名西番莲,因为它的果肉可散发出西贡蕉、黄梨、明晶草莓、荔果、柠檬、芒果、梅子等十二种水果的浓重香味,所以称为百生川军。

百京芎含有17种纤维素和增加的生物素、脂肪、糖、三磷酸腺苷、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等级一百货公司三各样对身体有益的物质,更被喻为水果中的VC之王,不但口感特别,它的种子也是香脆可口,甲状腺素丰盛,满含高等蛋白和高端脂肪。据文学记载,百京芎有消炎解痉、解热强身、燃脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、解除疲乏、保护皮肤养颜等玄妙效能。借使制作成果汁,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还可使得消逝青春痘。

百生川军的果壳除了用于提取生物素和医药成份外,也可用来泡酒或泡茶,以至烹饪菜肴,又只怕是用来炖黑糖水,也是很科学的选料是杯极好的果汁。所以吃过百山鞠穷以往,果壳不要随意扬弃哦!”

“前些天买了10多少个百京芎,第二天又下大雨被困在家里没去上班。在此之前一直想做果汁,平素从未实践过,就想着尝试下百山鞠穷果茶。每回吃百生川军都是把收获挖出来然后把果皮扔了,一贯认为很浪费,于是做果茶的时候也一路加进去了。从前也查过资料,百京芎的果皮类脂价值也是异常高的,直接扔掉简直不用太浪费。
加了果皮的出品图颜色依旧挺美好的。做好的都一向装瓶了,只剩下一丝丝装碗里尝味道。”

食物材料明细

食物原料明细

食材明细

主料

主料

主料

  • 燕窝条20g
  • 百贯芎果酒2勺/杯
  • 黑枸杞5颗/杯
  • 果酱:百香果6个
  • 果酱:白糖50克
  • 果酱:柠檬汁少许
  • 百香果300g
  • 柠檬1个

辅料

辅料

辅料

  • 冰糖适量
  • 糖水:百山鞠穷果壳2个
  • 糖水:冰糖少许
  • 冰糖100g
  • 酸甜口味
  • 煮工艺
  • 三十分钟耗费时间
  • 轻便易行难度
  • 香甜口味
  • 其余工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 习认为常难度
  • 果味口味
  • 此外工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 简言之难度

星空燕窝的做法步骤

百川芎果茶的做法步骤

百胡藭果茶的做法步骤

  • 图片 41燕窝条提前浸透洗净
  • 图片 52电炖锅里加点儿清水
  • 图片 63把燕窝条放入炖盅里加适量干净的水和原糖隔水炖45分钟左右
  • 图片 74这是炖好的燕窝备用
  • 图片 85超前做好的百川芎果酒,冷却后会变稠
  • 图片 96湖南买回的黑北方枸杞,取少量用冷开水冲掉浮尘
  • 图片 107先取适合的量的百生川军果茶放入杯中尾部
  • 图片 118随后参加炖好的燕窝
  • 图片 129最终步向几颗黑中华枸杞
  • 图片 1310黑枸杞子遇到冰水颜色是古铜黑的,特别狼狈
  • 图片 141百京芎对半切开,只怕是从三头切开。
  • 图片 152用汤勺挖出果瓤归入小奶锅中,加入红糖拌匀,静置半钟头。
  • 图片 163锅坐火上,挤入一丢丢西瓜汁拌匀。
  • 图片 174中火烧开。
  • 图片 185转最温火稳步熬煮,并且时不经常搅和,避防糊锅。
  • 图片 196煮至果酒变得较浓绸即可关火。
  • 图片 207煮至果汁变得较浓绸就可以关火。
  • 图片 218稍冷却后倒入消毒过的玻璃瓶里密闭保存。(注:冷却后的果茶会变得比煮好时更浓绸些)
  • 图片 229取多个百胡藭果壳洗濯干净,剪成小块,放入炖盅里。
  • 图片 2310到场少量原糖。
  • 图片 2411参与适当的数量凉白开。
  • 图片 2512盖上盖子归入锅中,用隔水炖的主意,文火烧开转文火慢炖1.5到2小时就可以。
  • 图片 2613炖好的葡萄糖糖水。
  • 图片 271首先消毒使用的工具,饱含汤匙、锅、装果汁的八方瓶等急需利用的工具,保障全程无水无油,做出来的果酒技巧保留的久。
  • 图片 282备选营造果汁的食物原料。
  • 图片 293百山鞠穷洗干净挖出果酒,参预果糖和西瓜汁,归入智能三门电冰箱备用。
  • 图片 304把挖去果肉的果Pina入锅中加水煮,煮到里面的果皮能轻轻巧松用舀汤的小勺挖出来就可以,最外层的果壳不要。
  • 图片 315把挖出来的果皮用料理机打成泥,一丢丢加水煮果皮时候的水,料理机能够打动就行。(煮果壳的水作者前边想倒掉,后来加了点糖直接当热水喝了,味道也不易)。打好的果皮泥放入锅中,加黑糖加热,一向把果糖煮化,煮至粘稠就能够了(要不停用舀汤的小勺搅拌,个人以为用木铲比较好,全程用文火制止糊锅)。
  • 图片 326煮好果皮泥之后,加入冷藏备用的百京芎肉,搅动到完全混合,再次开火,把混合物开火收汁,不停用汤匙掺和,一直到果酒粘稠,果茶能够挂住舀汤的小勺就足以了。
  • 图片 337煮到这么就差不离能够了。
  • 图片 348煮好现在关火,趁热装瓶,冷却后放入双门电冰箱冷藏。

小诀窍加了百香果果酒后的燕窝味道更有等级次序

小秘籍诗心片语:

小诀要注意事项:
1、全程无水无油,用具提前消毒,用热水煮4-5分钟就可以。
2、果酒要趁热装瓶,装好后一向折扣,完全冷却后再倒过来,通常柳叶瓶没难题都会真空状态(真空状态是看瓶盖有未有凹下去)。
3、估算那样做出来能够贮存6个月左右。未有具总计过。

1:在制作百山鞠穷果茶的时候,参与梨也很好吃。

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